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ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり 51TMALaDLDL._UF350,350_QL50_.jpg

HOT ! ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり 51TMALaDLDL._UF350,350_QL50_.jpg

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ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり 51TMALaDLDL._UF350,350_QL50_.jpgの詳細情報

51TMALaDLDL._UF350,350_QL50_.jpg。41PDj9k5RJL._AC_SY200_QL15_.jpg。ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり本。

商品説明

ピエール・エルメレシピ集
ピエール・エルメが教えるチョコレートのお菓子レシピ本
「ThePatisserieofPierreHerme」
ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
2000年
エスコフィエフランス料理柴田書店
MontagudEditores
辻調理師専門学校　専門書
【絶版】
BOO

進化するレストランNOMA(ノーマ)―日記、レシピ、スナップ写真
◆◆詳細◆◆
辻製菓専門学校　辻　製パン　通信講座　DVD＆テキスト
世界的に著名なフランス人パティシエであり、世界のパティスリー界の頂点を極めたパティシエ、ピエール・エルメの独創的なスイーツレシピ集。
カンナ

辻調理師専門学校　通信講座　教材　DVD&テキスト
現在絶版の書籍で、アマゾンでもかなりの高額（現在5万円以上）になっているレアブック。
うーな

HAL
ピエール・エルメの数少ないレシピ本の中では、レシピの数がもっとも充実している内容。美しい写真と工程の写真/イラスト、材料などが解説とともに掲載されています。英語,フランス語の併記（スペイン語版などございますが、英語/フランス語版は特に稀少です）ですがビジュアル資料豊富ですので、十分活用できるかと思います。
フク

コレスケア　キトサン　青汁　6箱
◆◆仕様◆◆
糖質を考えた健康的なライフスタイルのための低ＧＩキヌア・ヘルシ－レシピ
洋書英語/フランス語
SANBI高級食材カタログ
パティシエお菓子作り洋菓子
辻調理専門学校通信教育　[全巻DVD12枚]日本料理技術講座
レシピ料理本教本写真集
辻調理師専門学校通信教育製菓技術テキスト&DVD 教科書付お菓子作り②
ハードカバー
カービング　中国料理華彫（全２巻）
27.9x25.1x2.8cm
辻調理師専門学校　パティシエ　DVD　12巻セット
320ページ
おかず盛り合わせ

辻調理師専門学校通信教育日本料理技術講座 DVD テキストノート
◆◆状態◆◆
ピエール・エルメレシピ集「The Patisserie」お菓子づくり
表紙カバーに経年による薄スレが若干ございます
エスコフィエフランス料理柴田書店
ページ良好
辻調理師専門学校　専門書

BOO
#本#洋菓子#レシピ#ピエールエルメ#参考書
進化するレストランNOMA(ノーマ)―日記、レシピ、スナップ写真